feat: horário em 3 dias, horário de funcionamento compacto, textura na equipa, estrutura/SEO

- Horário de aulas: cartões mais pequenos e estreitos; a partir de 992px mostra
  o dia anterior, hoje ao centro e o seguinte (a dar a volta à semana), com as
  horas alinhadas e os dias laterais esbatidos. O JPG continua a semana toda.
- Horário de funcionamento: cartões compactos numa <dl>, ordenados por hora.
- Equipa: fundo no cinzento da parede do ginásio com juntas de blocos e grão
  muito discretos (SVG inline).
- Tira o «FitMe 3070» do header e esconde a newsletter.
- Estrutura: um <main> em todas as páginas públicas (skip link aponta-lhe),
  h2 por secção com aria-labelledby, h3 nos itens em vez de h4, sem secções
  aninhadas, alts distintos na galeria e no h1 do CrossFit.
- robots.txt e sitemap.xml gerados com o domínio da instalação; SEO_NOINDEX
  no .env tira uma cópia de staging dos motores de pesquisa.

Co-Authored-By: Claude Opus 5.5 <noreply@anthropic.com>

site/includes/footer.php

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+</main><?php /* opened at the end of site/_open.php */ ?>
+
 <!-- Footer section -->
 <footer class="footer-section set-bg fade-in"
     data-setbg="<?= base_url(($current_uri_2 ?? '') == 'crossfit' ? 'site/assets/img/footer-bg-cf.jpg' : 'site/assets/img/footer-bg-gym.jpg') ?>">